清助 V金10号 先丸蛸引包丁 和包丁 330mm 樫漆家紋柄

商品詳細
¥143,900 (税込)
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清助 (せいすけ)

清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。



製品仕様:
種類: 先丸蛸引包丁
刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-62
刃付け: 片刃
刃渡り: 330mm
刃幅: 32mm
刃厚: 3.2mm
柄の素材: 樫漆家紋
柄の長さ: 153mm
重さ: 221g

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
商品番号 SKU: VKK8133

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