白一鋼

包丁の種類

• ペティーナイフ
• 三徳包丁
• 先丸柳刃包丁
• 先丸蛸引包丁
• 出刃包丁
• 切付三徳包丁
• 切付柳刃包丁
• 柳刃包丁
• 牛刀包丁
• 菜切包丁
• 蛸引包丁

包丁の長さ

• 110mm
• 130mm
• 135mm
• 150mm
• 165mm
• 180mm
• 210mm
• 240mm
• 270mm
• 300mm
• 330mm

素材の種類

• 白一鋼

ブランド

• ふくべ
• 堺 孝行
• 堺 菊守
• 山本 直
• 岩井 貴行
• 日照
• 河村刃物
• 清助
• 藤原 照康
• 関 兼次