文化包丁とは

現在では三徳包丁、文化包丁を区別しないことが多いです。 刃は両刃が多く、牛刀に比べると短く幅広になっています。

しかし、文化包丁というネーミングで、今でも製品をつくっていて、販売をしているメーカーもいくつかあります。どこが三徳と違うのかと言えば、デザイン的にみると牛刀の先端を斜めに切り落としたような形状で、切っ先がしっかりあると言うところに違いがあります。

文化

並び替え:
フィルター
清助 銀三鋼 文化包丁 和包丁 165mm 漆塗り柄
¥74,900 (税込)
黒崎 優 閃光 R2/SG2 鎚目 文化包丁 和包丁 165mm 黒檀柄
¥49,900 (税込)
清助 胡桃 青紙 黒打 文化包丁 和包丁 180mm ウォルナット (両側赤口輪)柄
¥18,900 (税込)
清助 波 AUS10 鏡面仕上げ ダマスカス 文化包丁 和包丁 180mm 樫柄
¥25,900 (税込)
黒崎 優 閃光 鋭 R2/SG2 鎚目 文化包丁 和包丁 165mm パドック柄
¥49,900 (税込)
加藤 義実 水面 R2/SG2 鎚目 文化包丁 和包丁 165mm 樫柄
¥41,900 (税込)
佐治 武士 R2/SG2 ダイヤモンド仕上げ ダマスカス 文化包丁 和包丁 170mm 牛骨柄
¥85,900 (税込)
黒崎 優 月光 HAP40 文化包丁 和包丁 165mm 樫柄
¥44,900 (税込)
清助 月影 AUS10 磨き仕上げ 鎚目 ダマスカス 文化包丁 和包丁 170mm 樫柄
¥21,900 (税込)
尾形 峻吾 R2/SG2 文化包丁 和包丁 180mm 紫檀柄
¥24,900 (税込)
佐治 武士 青ニ鋼 有色ダマスカス 文化包丁 和包丁 180mm アイアンウッド柄
¥69,900 (税込)