黒﨑 真(くろさき まこと)
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黒﨑 真(くろさき まこと)黒崎真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。【製品仕様】種類: 三徳包丁刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: 60-62刃付け: 両刃 刃渡り: 165mm刃幅: 50mm刃厚: 2mm柄の素材: 黒檀柄 桂の素材: 水牛の角柄の長さ: 128mm重さ:...
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黒﨑 真(くろさき まこと)黒崎真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。【製品仕様】種類: 牛刀包丁刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: 60-62刃付け: 両刃 刃渡り: 210mm刃幅: 47mm刃厚: 2mm柄の素材: 黒檀柄 桂の素材: 水牛の角柄の長さ: 134mm重さ:...
¥21,900 (税込)
黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。 【製品仕様】種類: 牛刀包丁刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 60-61刃付け: 両刃刃渡り: 240mm刃幅: 49mm刃厚: 3.5mm柄の素材: 朴柄 桂の素材: プラスチック柄の長さ: 139mm重さ:...
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黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。 【製品仕様】種類: ペティーナイフ刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: 62-63刃付け: 両刃 刃渡り: 135mm刃幅: 28mm刃厚: 2mm柄の素材: 桜柄 桂の素材:...
¥22,900 (税込)
黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。【製品仕様】種類: 三徳包丁刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 63-64刃付け: 両刃 刃渡り: 170mm刃幅: 46mm刃厚: 2.2mm柄の素材: アメリカンチェリー柄 桂の素材: 赤合板柄の長さ:...
¥24,900 (税込)
黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。【製品仕様】種類: 牛刀包丁刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 63-64刃付け: 両刃 刃渡り: 210mm刃幅: 46mm刃厚: 2.2mm柄の素材: アメリカンチェリー柄 桂の素材: 赤合板柄の長さ:...
¥27,900 (税込)
黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。【製品仕様】種類: 牛刀包丁刃の素材: 青スーパー鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: 63-64刃付け: 両刃 刃渡り: 240mm刃幅: 50mm刃厚: 2.2mm柄の素材: アメリカンチェリー柄 桂の素材: 赤合板柄の長さ:...
¥22,900 (税込)
黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。 【製品仕様】種類: 文化包丁刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: 62-63刃付け: 両刃 刃渡り: 180mm刃幅: 43mm刃厚: 2mm柄の素材: 桜柄 桂の素材:...
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黒﨑 真(くろさき まこと) 黒﨑真は鯖江出身の研ぎ師です。包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。彼の弟の黒崎優は鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。【製品仕様】種類: ペティーナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: 60-62刃付け: 両刃 刃渡り: 120mm刃幅: 30mm刃厚: 2.2mm柄の素材: アメリカンチェリー柄 桂の素材: 柄の長さ:...
