川越友翔 V金10号 鎚目 磨き仕上げ 切付ペティナイフ 125mm 茶アクリル柄

製品仕様:
種類: 切付ペティナイフ
刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-62
刃付け: 両刃
刃渡り: 125mm
刃幅: 36mm
刃厚: 1.7mm
柄の素材: 茶アクリル
柄の長さ: 120mm
重さ: 125g

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。