ペティナイフとは

洋包丁の中でも幅が狭くて細長い、先の尖ったナイフだと考えていただくと分かりやすいでしょう。ペティナイフは最もオーソドックスな西洋の万能包丁、牛刀をそのまま小さくしたものです。
 
サイズが小さいので取り回しがしやすく、大きな包丁のように使っていて怖いと感じることがないのが特徴です。

 

ペティ

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フィルター
堺 孝行 特上 白ニ鋼 ペティーナイフ 和包丁 180mm 朴柄
¥31,900 (税込)
實光 白ニ鋼 ペティーナイフ 和包丁 150mm 紫檀柄
¥31,900 (税込)
實光 白ニ鋼 ペティーナイフ 和包丁 120mm 紫檀柄
¥30,900 (税込)
菊月 白ニ鋼 霞研 ペティーナイフ 和包丁 150mm 朴柄
¥30,900 (税込)