ペティナイフとは

洋包丁の中でも幅が狭くて細長い、先の尖ったナイフだと考えていただくと分かりやすいでしょう。ペティナイフは最もオーソドックスな西洋の万能包丁、牛刀をそのまま小さくしたものです。
 
サイズが小さいので取り回しがしやすく、大きな包丁のように使っていて怖いと感じることがないのが特徴です。

 

ペティ

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フィルター
堺 孝行 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 150mm マホガニー柄
¥13,900 (税込)
清助 青雲 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 135mm 青合板柄 鞘付き
¥20,900 (税込)
清助 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 135mm マホガニー柄 鞘付き
¥20,900 (税込)
堺 孝行 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 80mm デザートアイアンウッド(杉原モデル)柄
¥32,900 (税込)
兼常 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 150mm プラスチック柄
¥22,900 (税込)
兼常 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 150mm 合板柄
¥22,900 (税込)