黒﨑 真(くろさき まこと)

黒﨑真は福井県鯖江出身の研ぎ師です。
彼の包丁の研ぎに対する研究熱心な姿勢は本当に素晴らしく、その証拠に彼が研いだ包丁は、気持ちいいと思う程の切れ味で、且つ永切れします。
彼の弟の黒崎優も鍛冶屋であり、二人で日本で最も有名なナイフ雑誌『ナイフマガジン』の表紙を飾った事もあります。
切れ味もさることながら、繊細で洗練されたデザインの包丁は女性にも人気があります。

黒﨑 真|繊細で洗練されたデザイン

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黒崎 真 V金10号 ダマスカス ペティーナイフ 和包丁 135mm 黒檀柄
¥26,010 (税込)
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黒崎 真 R2/SG2 鎚目(丸) ペティーナイフ 和包丁 135mm 桜柄
¥20,610 (税込)
売切れ
黒崎 真 V金10号 ダマスカス ペティーナイフ 120mm アメリカンチェリー柄
¥30,510 (税込)
売切れ
黒崎 真 流星 V金7号 ペティーナイフ 和包丁 150mm 桜柄
¥20,610 (税込)