池田拓視 酔狂 V金10号 磨き仕上げ ダマスカス 筋引包丁 210mm 黒檀 (赤ターコイズリング付き）柄

製品仕様:
種類: 筋引包丁
刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-62
刃付け: 片刃
刃渡り: 210mm
刃幅: 38mm
刃厚: 3.1mm
柄の素材: 黒檀 (赤ターコイズリング付き）
柄の長さ: 130mm
重さ: 143g

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。