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Iseya

伊勢屋 モリブデン ペティナイフ 150mm & 牛刀包丁 210mm セット (ステンレス口金)

伊勢屋 モリブデン ペティナイフ 150mm & 牛刀包丁 210mm セット (ステンレス口金)

SKU:KNIFE-SET013

通常価格 ¥19,800 (税込)
通常価格 ¥19,800 (税込) SALE ¥19,800 (税込)
SALE SOLD OUT
税込み

伊勢谷 治平 (いせや じへい) 岐阜県関市で造られている伊勢屋は、技術・信頼の証である世界最大のカスタムナイフメーカー組合"ナイフメーカーギルド(アメリカ)" のメンバーであるYOSHIナイフの代表、瀬戸嘉則氏がプロデュースする包丁。切れ味の良さは勿論であるが、仕上げの美しさは絶品である。  

製品仕様:

種類: ペティナイフ 150mm,  牛刀包丁 210mm
刃の素材: モリブデン(ステンレス口金)
刃付: 両刃


ご使用上の注意

-凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。 お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。食器洗浄機のご利用はお控えください。 研ぎ直しには砥石を使用する事をオススメします。

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