商品情報にスキップ
1 9

伊勢屋

伊勢屋 V金10号 ダマスカス 三徳包丁 & 柳刃包丁 210mm セット

伊勢屋 V金10号 ダマスカス 三徳包丁 & 柳刃包丁 210mm セット

SKU:KNIFE-SET024

通常価格 ¥30,000 (税込)
通常価格 ¥34,300 (税込) SALE ¥30,000 (税込)
SALE SOLD OUT

伊勢谷 治平 (いせや じへい)

岐阜県関市で造られている伊勢屋は、技術・信頼の証である世界最大のカスタムナイフメーカー組合"ナイフメーカーギルド(アメリカ)" のメンバーであるYOSHIナイフの代表、瀬戸嘉則氏がプロデュースする包丁。切れ味の良さは勿論であるが、仕上げの美しさは絶品である。. 

製品仕様
種類: 三徳包丁 180mm,  柳刃包丁 210mm
刃の素材: V金10号
刃付: 両刃
柄の種類 : 合板柄
口金 : マホガニー


ご使用上の注意

- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。食器洗浄機のご利用はお控えください。
- 研ぎ直しには砥石を使用する事をオススメします。


この商品の在庫が無い場合、再入荷まで約 1-3 週間かかります。

詳細を表示する