正広 モリブデン鋼(MOL) 骨スキ包丁 和包丁 150mm

正広

43422



製品仕様:
種類: 骨スキ包丁
刃の素材: モリブデン鋼(MOL) (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC
刃付け: 片刃
刃渡り: 150mm
刃幅: 32mm
刃厚: 2.2mm
桂の素材: ステンレス
柄の長さ: 113mm
重さ: 165g

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。


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