1
/
の
9
山本 直
SKU:NY-W2-B-PE135C
通常価格
¥15,800 (税込)
通常価格
¥15,800 (税込)
SALE
¥15,800 (税込)
単価
/
あたり
税込み
受取状況を読み込めませんでした
再入荷通知に登録されました。
登録に失敗しました。もう一度やり直してください。
再入荷通知
登録
山本 直
1979年生まれ。浅井正美氏(越前丸勝)に師事した後、武生の加茂藤刃物に師事。数年後に再び浅井氏に師事し、浅井氏の技と「越前丸勝」の銘文を継承しています。現在最も注目されている鍛冶屋として活躍している山本直氏。包丁から小刀まで幅広く製作し、その才能を発揮しています。包丁の用途に応じてVG10ダマスカス、白紙、青紙などのステンレスを使い分けて制作されています。2013年のオールニッポンナイフショー(神戸)では、魚の骨の形をしたナイフがアルス賞を受賞しました。製品仕様:
種類: ペティーナイフ
刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 両刃
刃渡り: 135mm
刃幅: 32mm
刃厚: 4mm
桂の素材: 樹脂
柄の素材: 桜
柄の長さ: 114mm
重さ: 90g
ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
Share
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5038_47da4d8f-97a9-41d0-bc9e-3160666c0e61.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5039.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5040_0af07b30-c7c2-46b4-9a70-47f750bfdba6.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5041_05c53987-5d9c-4c32-a4e9-c36bae7126c2.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5042_01c0afed-58f9-4efb-81e1-04f86816f9da.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5046.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5047_74bb8458-745e-4ff3-ac43-f53872210f69.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5045.jpg?v=1690433276&width=1445)
![山本 直 白ニ鋼 黒打 ペティーナイフ 135mm 桜柄 - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/IMG_5044.jpg?v=1690433276&width=1445)