堺 孝行 63層 ダマスカス ペティナイフ 120mm

堺 孝行

14002

堺 孝行(さかい たかゆき) 堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界100カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。
波紋の美しいダマスカス63層鋼材を使用した魅せるナイフです。 芯材の特殊鋼は硬度と粘りのバランスを兼ね備えた鋼材で食材の切り込みもよく研ぎやすいのが特徴です。


製品仕様:

種類: ペティナイフ
刃の素材: 63層 ダマスカス
刃付: 両刃
刃渡り: 120mm

刃厚: 1.5mm
刃の高さ: 25mm
柄の長さ: 108mm
重さ: 76g  

ご使用上の注意:

-
-お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。食器洗浄機のご利用はお控えください。


この商品の在庫が無い場合、再入荷まで約 2 –4 週間かかります。



関連商品