コレクション: 安立打刃物｜5代に渡って受け継がれる伝統の技

1870年代に創業した福井県武生の老舗鍛冶屋。4代目の勝重氏と5代目の池田拓視氏がその伝統を継承。特徴的な色彩や風合い、計算された刃の厚みなど、細部までこだわったデザインが魅力で、その使い心地の良さにより国内外のプロから家庭まで幅広く支持されています。