Brands & Makers

清助刃物が厳選した、日本の誇る包丁ブランドとメーカーをご紹介します。堺孝行、黒崎優、佐治武士といった堺や越前の著名な伝統工芸士から、Misonoなどの人気メーカーまで幅広く掲載。各ブランドの歴史や職人のこだわり、包丁の特徴を知り、あなたにとって最高の一本を見つけるためにお役立てください。