コレクション: 左利き用包丁
左利き用包丁について
和包丁などの片刃包丁は右利き用と左利き用があります。左利きの方は左用の包丁にされた方がキッチンで調理する時間が短縮できます。
包丁さばきが良くなり食材が綺麗に切れるので簡単に調理することができます。例えば、出刃包丁で魚を裁いて刺身包丁で刺身を切る場合などはとてもやりやすくなると思います。
通常の包丁に比べ少し価格は高くなりますが、左利き用を使われることをぜひお薦め致します。
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北岡 英雄 【左利き用】 白ニ鋼 ダマスカス 切付柳刃包丁 270mm 紫檀柄
通常価格 £388.00通常価格単価 / あたり£388.00SALE £388.00SOLD OUT -
堺 孝行 グランドシェフ 【左利き用】 スウェーデン鋼 切付柳刃包丁 260mm 鞘付き
通常価格 £347.00通常価格単価 / あたり£347.00SALE £347.00 -
北岡 英雄 【左利き用】 白ニ鋼 ダマスカス 切付柳刃包丁 240mm 紫檀柄
通常価格 £286.00通常価格単価 / あたり£286.00SALE £286.00SOLD OUT -
堺 孝行 グランドシェフ 【左利き用】 スウェーデン鋼 切付柳刃包丁 260mm デザートアイアンウッド(杉原モデル)柄 鞘付き
通常価格 £578.00通常価格単価 / あたり£578.00SALE £578.00 -
堺 孝行 シェフシリーズ 【左利き用】 銀三鋼 切付柳刃包丁 270mm
通常価格 £527.00通常価格単価 / あたり£527.00SALE £527.00