sharpening-service-banner (2).jpg__PID:6479866f-db6f-4e11-8c53-29f807d5a490

お持ちの包丁、こんなお悩みありませんか?

✓ 包丁の切れ味が悪く、料理が捗らない

✓ 固いものを切って刃が欠けてしまった

✓ 正しい研ぎ方がわからない

✓ 今使っている包丁を長く愛用したい

そのお悩み、清助刃物の
研ぎなおしサービスで解決できます!

刃先全体を削り取り、大きな欠けもなかったことに。

sharpening-service-before-1.png__PID:e32853dc-6642-40d8-9ac0-e57526df9862
sharpening-service-after-1.png__PID:2853dc66-4280-48da-80e5-7526df986225

クリーニングで錆を落とし、新品のように蘇らせられます。

sharpening-service-before-2.png__PID:9b18c31e-ef93-4a83-a2cc-af80b058f0b9
sharpening-service-after-2.png__PID:8a9b18c3-1eef-43fa-8322-ccaf80b058f0

お客様の声

★★★★★

すごく早くてありがたかった。研ぎ機を使って切るよりも断然切れ味が良く、やっぱりすごいなと感じました。

★★★★★

購入した包丁がダマスカス鋼でしたので、自分で研ぐと模様が消えてしまうかも…と思い、研ぎ直しをお願いしました。帰ってきた包丁はまるで新品で、作る料理もまた元のように美味しくなった気がします。

★★★★★

研ぎ直ししてもらった包丁は、とても切れ味がよくなっており、少し欠けていた刃もきれいになっていました。

★★★★★

研ぎなおしにかかる時間がとても早かったことに驚きました。毎日使うものなのでとても助かりました。

★★★★★

よく切れる様になって良かったです。 またそろそろ利用したいと思っています。

主なサービス内容

sharpening-service-sharpening.png__PID:be64c320-d141-41af-8b6a-260f7ec7126a

研ぎなおし

sharpening-service-chiprepair.png__PID:2cf2be64-c320-4141-b1af-cb6a260f7ec7

刃欠けなおし

sharpening-service-cleaning.png__PID:f2be64c3-20d1-4171-afcb-6a260f7ec712

クリーニング

Before (1).jpg__PID:3dd92db2-e722-438a-9b18-c31eef93fa83

刃の厚み修正

サービスの流れ

sharpening-service-step-1.png__PID:8828d903-6303-4019-a0b9-dfb7c79b843c

1. 申込み

スマホやパソコンから、お申し込みフォームよりお申込みください。

sharpening-service-step-2.png__PID:036303a0-19a0-49df-b7c7-9b843cf10d4d

2. 郵送

新聞紙などで刃を包み、梱包して当店までご郵送ください。

sharpening-service-step-3.png__PID:d9036303-a019-40b9-9fb7-c79b843cf10d

3. 研ぎなおし

当店の研ぎ師が一本一本、心を込めて研ぎなおしいたします。

sharpening-service-step-4.png__PID:28d90363-03a0-49a0-b9df-b7c79b843cf1

4. お届け

1~2週間程度でご返送いたします.
代引きにてサービス料をお支払いください。

※当店までの郵送費はお客様ご負担とさせていただきます
※返送にかかる送料は、サービス量と併せて代金引き換えにてご請求させていただきます
※研ぎなおし待ちの本数や、包丁の状態によっては2週間以上お日にちを頂く場合がございますので予めご了承ください

サービス料金の目安

両刃包丁Table header 1Table header 2
ペティ
三徳
菜切り
牛刀
筋引き
刃渡り15cm以下
刃渡り15~24cm
刃渡り24cm
¥900
¥1,200
¥1,500
パン切包丁 
ケーキナイフ(平刃)
¥1,500
パン切包丁
ケーキナイフ(平刃)
¥2,000
チャイニーズクレバー
チョッパーナイフ
¥2,000
刃欠けなおし欠け5mm未満
欠け5mm以上
¥800
¥1,200
片刃包丁Table header 1Table header 2
柳刃
薄刃
出刃
刃渡り3cmにつき¥200
¥300
¥500
刃欠けなおし欠け5mm以下¥1,200
その他Table header 1Table header 2
クリーニング
錆び取り
¥500

※片刃包丁で欠けの大きさが5mm以上のものは修理を承ることができません。
※フルタング、洋ハンドルの柄交換は当店で承ることができません。

FAQ

他店で購入した包丁でも研ぎなおしできますか?

もちろん大歓迎です。清助刃物以外でご購入の包丁でもお任せください!

料金の支払い方法を教えてください

包丁の返送の際に代金引き換えにてお支払いいただく仕組みとなっております。

事前に見積もりを出してもらうことはできますか?

恐れ入りますが、基本的に事前のお見積もりは行っておりません。料金表をご参考ください。
どうしても必要な場合は お問い合わせフォームよりお問い合わせください。

返送までどれくらいの時間がかかりますか?

当店に包丁が到着してから、1~2週間ほどでご返送させていただきます。
ただし、研ぎなおし待ちの本数や包丁の状態によっては2週間以上お日にちを頂く場合がございます。予めご了承ください。

店舗に直接持ち込んで研ぎなおししてもらえますか?

はい、直接店舗に持ち込んでいただくことも可能です。研ぎなおしにかかる日数に関しては、その時の状況によります(包丁の状況、研ぎなおし待ちの数など)ので、お持ち込みいただいた際に店舗でご確認ください。 なお、研ぎなおしを承りことができる店舗は「合羽橋店」のみですので、ご注意ください。