コレクション: 蛸引包丁
蛸引包丁とは
みねと刃が平行で、根本と先の幅が等しく、刃全体が細長い長方形になっている刺し身包丁です。
背峯が薄く、身巾も細く先端は四角い形状の物をいいます。
名称からよく蛸料理に使う包丁と思われますが、本来の刺身包丁とはこの形状の物をいいます。
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堺 孝行 霞研 白鋼 蛸引包丁
通常価格 £106.00~通常価格単価 / あたり£106.00SALE £106.00~ -
堺 孝行 【左利き用】 霞研 白鋼 蛸引包丁 朴柄
通常価格 £155.00~通常価格単価 / あたり£155.00SALE £155.00~ -
堺 孝行 白鋼 蛸引包丁 朴柄
通常価格 £93.00~通常価格単価 / あたり£93.00SALE £93.00~