堺一次 808 ハマグリ刃 三徳包丁 180mm 薄茶合板柄

<3>堺一次堺打刃物 600 年の伝統と技術を受け継ぐ信頼のブランド。初代・馬場一治の名にちなんだ「堺一次」の銘のもと、スタンダードな材質と手作業の製法を守り、和包丁から洋包丁まで展開しています。プロの厨房から、ご家庭のキッチンまで。料理を愛する方ならどなたでも、手元に置いておきたい定番です。



製品仕様:
種類: 三徳包丁
刃の素材: 808 ()
刃の硬度: HRC
刃付け: 両刃
刃渡り: 180mm
刃幅: 48mm
刃厚: 1.8mm
柄の素材: 薄茶合板
柄の長さ: 115mm
重さ: 156g

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。