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ミソノ
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Misono(ミソノ)
Misono(ミソノ)は岐阜県関市の包丁専門メーカーです。使い心地がよく、抜群の切れ味の包丁はプロの料理人からの評価がとても高く、海外でも高い人気を誇っています。製品仕様:
種類: 筋引サーモン
刃の素材: ステンレス鋼 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC
刃付け: 両刃
刃渡り: 270mm
桂の素材: ステンレス
柄の素材: 合板
ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
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![ミソノ UX10 ステンレス鋼 筋引サーモン 270mm - 清助刃物](http://seisukehamono.com/cdn/shop/products/1_bc38a242-3d24-4945-ac84-d8f734c51536.jpg?v=1626845666&width=1445)
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