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清助刃物

清助 SG2 文化包丁 180mm

清助 SG2 文化包丁 180mm

SKU:SE-R2-BU180S

通常価格 £153.00
通常価格 £153.00 SALE £153.00
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税込み

清助 (せいすけ)

清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。

【製品仕様】
種類: 文化包丁
刃の素材: SG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: 62-63
刃付け: 両刃
刃渡り: 180mm
刃幅: 43mm
刃厚: 2mm
柄の素材: 紫檀柄
桂の素材: 合板
柄の長さ: 127mm
重さ: 200g

ご使用上の注意
※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。
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