清助 山賊 日本鋼 骨スキ包丁 (丸) 150mm 天然木柄

清助 (せいすけ)

清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。


製品仕様:
種類: 骨スキ包丁 (丸)
刃の素材: 日本鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: HRC
刃付け: 片刃
刃渡り: 150mm
刃幅: 28.5mm
刃厚: 2.5mm
柄の素材: 天然木
柄の長さ: 114mm
重さ: 130g

柄の部分は天然木材を使用しております。 天然素材による色味の誤差がございますので、予めご了承ください。

ご使用上の注意
- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。

- 食器洗浄機のご利用はお控えください。